Nous avons le plaisir de vous informer que nous serons présents au Salon des vins DIVINUM AIGLE sur le site des Glariers
Mercredi 08 au samedi 11 novembre 202
information sur le site de DIVINUM
Le site des Glariers accueillera la toute première édition de Divinum Automne, les vignerons partageront avec vous leur passion et vous feront déguster leurs nombreuses variétés de crus.
Venez vivre l’expérience Divinum !
Hôte d’Honneur Divinum Aigle : L’Escargot Rouge , qui contribuera délicieusement au succès du salon !
L’Escargot Rouge, le nouveau vins rouge vaudois, représente certains vignerons vaudois qui ont décidé de s’unir derrière cet emblème, afin de mettre en avant la qualité et le savoir-faire de leurs vins. Depuis le 1er septembre 2021, des dizaines de producteurs vaudois, répartis dans 5 AOC, proposent leur Escargot Rouge produit selon un cahier des charges strict.
La marque propose deux gammes : un vin « Original », rond et fruité et un vin « Sélection », élevé en barrique. Dans les deux cas, le travail se focalise sur l’équilibre des cépages représentatifs du terroir de l’AOC Vaud tout en composant un vin moderne.
